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광어회도 참돔 마냥 붉을 수 있나요? 23
뽐인생12년차 2024-05-25 08:15   조회 : 12310
다운로드-1.jpeg (91.8 KB)20240524_203830.jpg (352.3 KB)

제가 아는 흔한 광어회 색은 이렇죠

 

다운로드-1.jpeg

 

근데 어제 횟집을 갔는데 참돔 숭어 수준의 붉은빛이 도는거에요??

그래서 동료와 이건 절대 광어살색이 아니다!!

라고 했는데. 사장님이 자연산대광어 8키로와 도다리(우측) 라고 정리를 해주셨네요;;;

20240524_203830.jpg

 

광어도 이리 붉은색이 있는 생선인지

처음 알았네요;;;;

늘 먹던 양식과 맛도 완전 다른거 같고;;

특이한 경험이었습니다

 

혹시 이런 색 광어 보신적 있으신가요??

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잔가시고기 다른의견 0 추천 0

네 대광어 자연산도 붉어집니다. 

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뽐인생12년차 다른의견 0 추천 0

처음 알았네요. 감사합니다

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써니닷 다른의견 0 추천 0

이요ㅕㄹ~~~~~~~

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
저번주에 8.8 킬로짜리가 그러더라구요
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뽐인생12년차 다른의견 0 추천 0

그렇군요 ㅎㅎ 근데 산란철이라 그런지 대광어래도 맛은 그냥저냥 이었어요. 

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indeyes 다른의견 0 추천 0

산란철이라 양식광어 작은게 더 맛나요

지금철은 자연산이 양식보다 저렴해서 많이 사용하는데

숙성회 아니면 양식이 더 맛있어요

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딩굴이 다른의견 0 추천 0

자연산이 가격도 싸고 살디 푸석합니다

양식이 더 쫀쫀해요 물론 가격도 비싸고요

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치딸떼 다른의견 0 추천 1

보통 자연산 광어 혈합육이 저렇게 좀 더 빨간 걸로 알고 있습니다

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휴지줍기 다른의견 0 추천 0
어디고 얼마인교? 이용하고 싶네요
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BruceHS 다른의견 0 추천 0

자연산은 저렇게 빨개요.. 츄룹...

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