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쫄면과 군만두
6
슬픈사냥꾼
2021-08-12 20:04
조회 : 1557
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[면식수행] 시리즈
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- 76. 크림 파스타와 맵탱 삼시세끼
- 75. 5분이면 만드는 초간단 짜장면
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- 71. 간사하기 짝이 없네요. ㅎㅎ
- 70. 신라면 툼바 먹어 봤어요.
- 69. 며칠간의 음식들(스압)
- 68. 냉동쫄볶이와 냉동김밥
- 67. 뽐게 칼국수를 먹어 보자
- 66. 간짬뽕과 짜파게티 섞어 먹기
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- 63. 이 중에 좋아하는 라면이 있나요?
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- 61. 잔치국수 데이트
- 60. 김치 수제비
- 59. 뽐게 하남쭈꾸미
- 58. 조카가 만든 비빔국수
- 57. 간단 메밀국수
- 56. 떡만두라면과 볶음밥
- 55. 집에서 육쌈냉면 컨셉 해보기
- 54. 메밀맛 국수와 냉동 김밥
- 53. 점심과 후식
- 52. 비빔국수와 잡채군만두
- 51. 주꾸미 볶음 우동
- 50. 오늘 점심은 라면 한 그릇
- 49. 짜장면 vs 짬뽕 중에 뭘 더 좋아 ...
- 48. 저녁 식사 겸 안주 탱탱쫄면
- 47. 일요일은 짜파게티~
- 46. 콩국수에 소금 vs 설탕
- 45. 집에서 해먹는 열무 냉면과 누룽지 ...
- 44. 짜파게티 더 블랙을 먹어보자
- 43. 대충 해먹는 쫄면
- 42. 고기 쫄면
- 41. 제주도 고기국수
- 40. 야끼만두와 못난이 만두, 그리고 라...
- 39. 오늘자 점심, 라면과 우동
- 38. 백종원의 빽자장
- 37. 열 튀김우동
- 36. 집에서 짬뽕 만들기 첫 도전
- 35. 공간춘 쟁반짬짜면에 도전~!
- 34. 집에서 해보는 김치 꼬치어묵 우동
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- 32. 고메 불맛가득한 중화짬뽕
- 31. The 미식 유니자장면
- 30. 오늘자 술안주(Feat: 건면)
- 29. 신라면 더 레드 후기
- 28. 집에서 해먹는 수제비
- 27. 집에서 만드는 간단 비빔국수와 군...
- 26. 초간단 잔치국수
- 25. 만두설렁탕면 한 봉지
- 24. 2023 새해 떡국
- 23. 라면엔 김밥이쥬
- 22. 진짜 토마토 스파게티
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- 20. 진비빔면 한 봉지와 비비고 라이트
- 19. 떡볶이와 친구들 [데이터주의]
- 18. 삼겹살 짜계치? 짜치계?
- 17. 뽐게에서 산 떡볶이와 그의 친구들
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- 15. 비빔냉면과 찐만두 한 봉지
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- 10. 요즘 참 좋아하는 짜장라면
- 9. 새해 복 많이 받으세요.
- 8. 오늘자 점심 짜장면과 카레면
- 7. 오늘자 점심 팥칼국수 한 봉지
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- 5. 떡볶이와 꼬치어묵
- 4. 떡볶이와 친구들
- 3. 어머니표 잔치국수
- 2. 신라면 볶음면
- 1. 쫄면과 군만두
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예전 닉네임으로 돌린 기념으로 오늘 점심 올려봅니다.
점심은 쫄면을 해먹었습니다.
어차피 인스턴트로 다 나와 있는 거라 비빔면처럼 한 봉지 끓이고 버무리면 끝입니다.
썸네일용 짤입니다. ㅎㄷㄷ
쫄면 한 봉지와 소스입니다. 해당 제품은 처음인데 꽤 괜찮았습니다. 식자재 마트 등에서 쫄면 소스와 냉면 소스를 여러가지 주문해서 먹어 보는 편인데 가장 매운편에 속했습니다. 유명 쫄면집인가 본데 저는 처음 들어 봤고, 그나마도 누가 보내줘서 먹어봤는데 기대 이상이었네요.
면은 한 봉지에 200g짜리 5개 1kg입니다.
쫄면에 만두가 빠지면 섭섭한 것 같아서 한 봉지 꺼내봤습니다.
원래 뽐게에서 비비고나 얇은피를 주로 먹는데 이건 지난 번 클래식 데이에 라면용으로 시켜 봤습니다.
개인적으로 비비고나 얇은피는 라면 끓이는데 넣기는 좀 애매해서요.
봉지 뜯은 후에 식용유를 좀 넣고 흔들흔들 흔 든 후에 에어프라이어에 쏟아줍니다.
한 봉지가 에어프라이어에 딱 맞게 들어 가네요.
물이 끓으면 쫄면을 넣고 끓여 줍니다.
중간에 잘 풀어주고 잘 저어주지 않으면 늘어 붙고, 뭉치고 하니 잘 저어 줘야 합니다.
채에 걸러서 찬물에 빡빡 씻어주고, 소스 올리고 참기름 두르고, 오이도 채썰어 올려줍니다. 채를 잘 썰지 못 해서 채칼을 몇 만원이나 주고 샀지만 손가락이 들어가서 조각난 손가락을 이어 붙이려 응급실을 다녀온 후에는 채칼을 못 쓰고 있습니다 ㅎ
쫄면엔 콩나물이 아삭아삭 씹혀야 맛있는데 없어서 아쉽네요. 삶은 계란마저 빠지면 안 될 것 같아서 듬뿍(?) 올려줍니다.
분식엔 단무지 필수!
마트나 식자재 마트에서 파는 쫄면보다 면이 확실히 굵습니다. 식감도 좋았습니다.
매콤했습니다.
만두를 쫄면에 싸먹거나 소스에 찍어 먹으니 맛있었습니다.
양이 꽤 많네요.
아! 오늘은 지난번 비빔면처럼 혼자 먹은 거 아닙니다. 옆에 어머니 조금 덜어드렸습니다. ㅎㅎ
맛있는 한끼였습니다.
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