갤러리

▼▲

• 자유갤러리
• 연예인갤러리
• 아나운서갤러리
• 그림갤러리
• 바탕화면갤러리
• 짤방갤러리
• 닉콘신청갤러리

> 자유갤러리 ▼▲

• 자유갤러리
• 사진/카메라

> 분류

▼▲

• 일반
• 음식
• 인물
• 아이/가족
• 동물
• 풍경
• 야경
• 여행
• 모델
• 인증

하루에 고기 3kg씩 굽고 있네요 ²

나요

북마크 주소복사 공유하기

4 2022-07-24 17:58   조회 : 1642
F2CB6D3A-569F-49B2-9DBA-54FC9425D7D4.jpeg (370.9 KB)D430301B-D970-4BF4-AEE3-DCA972880F6D.jpeg (411.1 KB) More files(7)...

 

그릴 첨 사고 삼겹으로 훈제

 

 

 

 

삼겹살 좀 느끼하다는 의견이 있어서 삼겹살과

갈비

 

 

 

 

 

 

생돼지갈비 손질해보면 뼈에 붙은 맛있는 부위와 그 뒤로 퍽퍽한 살코기가 있는데  훈제 했을때는

 

살코기가 훨씬 맛있어지네요

 

 

살코기가 맛있었기 때문에 앞다리랑 닭가슴살로

해봄 앞다리는 맛있고 닭가슴살은 바로 했을때

뜨끈할땐 맛있는데 식으면 역시 닭가슴살

 

 

 

돼지 3종 세트로 해봄

 

앞다리 삼겹살 목살

 

전 목살은 안좋아해서 잘안먹는데

 

훈제에서는 목살이 단연 최고 였습니다.

식었을때 크게 썰어서 먹어도 입에서 큰 부담없이 부드럽게 잘씹히네요

 

 

 

 

유튜브 영상보면 밑간하고 진공팩해서 숙성좀 시키고 하던데 지금까지는 귀찮아서 다 생략

 

그저께 구울때 절반 밑간후 진공팩에 넣어서 김치

냉장고에서 숙성

 

과연 맛차이를 느낄수 있을지 모르겠네요

 

지금 한시간 지났는데 기대됩니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

추천하기4

다른의견0

공유하기

이메일 카카오톡 라인 밴드

X(트위터) 페이스북

주소복사하기

2

다른의견을 사용할 경우 코멘트 작성자와 다른의견 사용한 회원님 모두 -1-2-3 점을 받게됩니다.

ㆍ다른의견을 주시면 취소가 불가능합니다.
ㆍ체크하면 해당회원을 악플러로 신고 할 수 있습니다. ( 신고 : ) 다른의견을 주시겠습니까?

확인 취소

• 차단을 하면 마이페이지 > 회원차단리스트에 해당회원이 추가됩니다.
• ㆍ누적된 차단이 많은 회원은 검토 후 악플러로 등록됩니다.

해당회원을 차단하시겠습니까?

예아니오

작전2610 0 0

가족분들 행복하시겠네요.

2022-07-25 01:31 | 덧글

1. 댓글주소복사

Jupitur 0 0

삼겹한판을 통채로 사셨네요

2022-07-25 21:47 | 덧글

1. 댓글주소복사

레벨9는 코멘트를 작성한 후 30초가 경과해야
새 코멘트를 작성할 수 있습니다.

욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.

• 추가적으로 짤방갤러리에 저장하시겠습니까?
• NOYES

다른의견을 사용할 경우 게시글 작성자와 다른의견 사용한 회원님 모두 -1-2-3점을 받게됩니다.

ㆍ다른의견을 주시면 취소가 불가능합니다.
ㆍ다른의견 선택 후 코멘트 내용에 의미없는 부호만 남기거나, 보복성의도로 사용, 익명을 이용하여 타인을 비난할 경우 제재가 진행됩니다. 다른의견을 주시겠습니까?

확인 취소