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동죽조개찜 18
[* 비회원 *] 2 2023-03-27 14:16   조회 : 1316
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자주 해먹는 동중 조개찜입니다.

 

야채와 다른 해산물과 함께 먹으니 더욱 맛납니다.

 

파스타면으로 마무리 하면 백짬뽕보다 시원하고 맛나요 ㅎㅎ

 

 

 

동죽조개찜

 

 

2 추천하기 다른의견 0 |
목록보기 코멘트작성 코멘트18
날아라핑크팬더 다른의견 0 추천 0
아주 좋아보이는데

레시피 부탁드려봅니다.

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
1. 동죽조개 해감 해주세요 

2. 베이컨 4줄 손가락 한마디 크기로 잘라 바삭하게 구워주세요 

3. 베이컨 덜어내고 그 펜 그대로 마늘편 애호박 따로 볶아주시고 덜어내주세요

4. 그 펜 그대로 세우와 문어 강불에 그릴링 해주세요 (버터 한수저 추가해주시면 더 좋아요)

5. 세우와 문어 덜어내고 그 펜에 그대로 알베기 강불에 살짝 그릴링 해주세요

6.  알배기 담고 해감된 조개 넣고  페페론치노 기호에 맞춰 다져서 뿌려주세요 / 한소끔만 끓여주세요

(청주 부어서 한소끔만 끓여주세요 조개 많이 익으면 맛고 알 작아져요)

 7. 그릴된. 문어와 세우 올리시고 파 뿌리고 뚜껑 닫아서 살짝 한소끔 끓이시고 소금 후추 간 

마지막에 바삭한 베이컨 뿌려서 맛나게 드세요!!

8. 다 드시고 마지막 국물에 파스타 넣어서 드시면 맛나요!!!

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체리콕라떼 다른의견 0 추천 0
너무 맛있어 보여서 레시피가 궁금하네요
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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
위에 레시피 적어 드렸어요!!!!
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코카펩시코라 다른의견 0 추천 0
사진으로 보기에도 시원해보이네요
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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
감사합니다~~~~~~!!!  한번 드셔 보세요 정말 맛나요!!!
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똔똥끄 다른의견 0 추천 0

레시피 궁금합니다~~~~

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0
위에 적어 드렷어요~~~!!!!
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똔똥끄 다른의견 0 추천 0

알배기는 얼마나 넣는건가요?

배추 맞죠??

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[* 비회원 *] 다른의견 0 추천 0

@똔똥끄 사용하시는 냄비 크기에 따라 다르지만 일단 바닥에 까는 정도 이고 숨이 죽으니 작은거 반통 정도 보통 사용합니다

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