레시피가 요즘 많이 돌고 있길래 저도 두부장을 오랜만에 만들어 봅니다.
아주 간단하니 집에서 오늘 한번 하셔서 밥에 슥슥 드셔보세요
* 전자렌지 두부장 만들기
* 재료 : 두부 1모, 양파 1/2, 파1/2, 홍고추
* 양념 : 진간장 8, 설탕 4, 물 2/3컵, 마늘 1, 참치액 1, 식초 1, 참기름 1, 깨, 후추약간
1. 두부를 먹기 좋은 size 로 썰어두고
2. 설탕 4, 진간장 8, 물 2/3컵, 마늘 1, 참치액, 식초 등 넣고 섞어주기
3. 전자렌지 2분 돌리고
4. 참기름, 깨, 홍고추, 양파, 대파 넣고 흔들어서 마무리
냉장고에 몇시간 넣은 후 꺼내 먹으면 맛있음
계란 반숙도 같이 하면 맛있음