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집에서 육쌈냉면 컨셉 해보기
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슬픈사냥꾼
6 2024-06-27 20:48
조회 : 1135
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[면식수행] 시리즈
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- 76. 크림 파스타와 맵탱 삼시세끼
- 75. 5분이면 만드는 초간단 짜장면
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- 73. 더미식 비빔면 한 묶음과 돼지 양념...
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- 71. 간사하기 짝이 없네요. ㅎㅎ
- 70. 신라면 툼바 먹어 봤어요.
- 69. 며칠간의 음식들(스압)
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- 63. 이 중에 좋아하는 라면이 있나요?
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- 61. 잔치국수 데이트
- 60. 김치 수제비
- 59. 뽐게 하남쭈꾸미
- 58. 조카가 만든 비빔국수
- 57. 간단 메밀국수
- 56. 떡만두라면과 볶음밥
- 55. 집에서 육쌈냉면 컨셉 해보기
- 54. 메밀맛 국수와 냉동 김밥
- 53. 점심과 후식
- 52. 비빔국수와 잡채군만두
- 51. 주꾸미 볶음 우동
- 50. 오늘 점심은 라면 한 그릇
- 49. 짜장면 vs 짬뽕 중에 뭘 더 좋아 ...
- 48. 저녁 식사 겸 안주 탱탱쫄면
- 47. 일요일은 짜파게티~
- 46. 콩국수에 소금 vs 설탕
- 45. 집에서 해먹는 열무 냉면과 누룽지 ...
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- 43. 대충 해먹는 쫄면
- 42. 고기 쫄면
- 41. 제주도 고기국수
- 40. 야끼만두와 못난이 만두, 그리고 라...
- 39. 오늘자 점심, 라면과 우동
- 38. 백종원의 빽자장
- 37. 열 튀김우동
- 36. 집에서 짬뽕 만들기 첫 도전
- 35. 공간춘 쟁반짬짜면에 도전~!
- 34. 집에서 해보는 김치 꼬치어묵 우동
- 33. 뽐게 명태회 비빔국수
- 32. 고메 불맛가득한 중화짬뽕
- 31. The 미식 유니자장면
- 30. 오늘자 술안주(Feat: 건면)
- 29. 신라면 더 레드 후기
- 28. 집에서 해먹는 수제비
- 27. 집에서 만드는 간단 비빔국수와 군...
- 26. 초간단 잔치국수
- 25. 만두설렁탕면 한 봉지
- 24. 2023 새해 떡국
- 23. 라면엔 김밥이쥬
- 22. 진짜 토마토 스파게티
- 21. 뽐게 우동과 비비고 라이트
- 20. 진비빔면 한 봉지와 비비고 라이트
- 19. 떡볶이와 친구들 [데이터주의]
- 18. 삼겹살 짜계치? 짜치계?
- 17. 뽐게에서 산 떡볶이와 그의 친구들
- 16. 오늘자 거대한(?) 면식수행
- 15. 비빔냉면과 찐만두 한 봉지
- 14. 물회&육회
- 13. 크림 스파게티 1kg과 후식
- 12. 우동 한 그릇
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- 10. 요즘 참 좋아하는 짜장라면
- 9. 새해 복 많이 받으세요.
- 8. 오늘자 점심 짜장면과 카레면
- 7. 오늘자 점심 팥칼국수 한 봉지
- 6. 쌀국수와 볶음밥
- 5. 떡볶이와 꼬치어묵
- 4. 떡볶이와 친구들
- 3. 어머니표 잔치국수
- 2. 신라면 볶음면
- 1. 쫄면과 군만두
파워링크등록안내
얼마 전 알리에서 돼지갈비를 주문했어요.
국내산이라 써 있어서 처음엔 잠시 헷갈렸습니다. 국내? 중국? 한국? ㅎㅎ
국내산은 한돈을 뜻합니다. 1.5kg짜리 2팩을 주문했으니 3kg인데 오늘은 그 중에 한 팩만 꺼내봅니다.
돼지갈비가 60%, 소스가 40%라고 되어 있네요. 그럼 갈비는 900g이 될 거고 뼈를 빼면 1~2인분은 충분할 것 같아요.
그리고 흔희 배송 오는 양념 목살이 아니라 진짜 돼지갈비라는 후기를 보고 샀네요.
알리에서 한국인 후기를 보고 한돈 돼지갈비를 구매하는 시대라니..ㅎㅎ
이번에 칼국수, 메밀국수, 수박까지 모두 알리에서 구매해봤어요. 이유는 하나 저렴해서요.
정용진 회장님 신경 안 쓰시면 지마켓, 옥션 쓱~ 사라지는 수가..ㅎㄷㄷ
냉면이 필요해서 꺼냈어요. 3인분 600g...
흔히 보실 수 있는 칡색 냉면이이에요.
냉장실에 엄청난 자리를 차지하고 있는 쌈채소들도 꺼냈어요.
싱싱함도 줄어들고 억지로 먹기 시작했어요. 흠..
집에서 숯불은 없으니 큰 불판에 구울까 하다가 번거로워서 궁중팬에 다 때려 넣었습니다.
해동이 덜 된 것도 있었서..ㅠㅠ
근데 제가 잘라서 그렇지 돼지갈비 그대로 포를 떠서 온 게 맞더군요. 오랜만이에요 ㅎㅎ
그 사이 옆에서는 냉면을 삶아주고요...저렇게 시커먼 물이 다 칡냉면 컨셉을 위해 넣었다고 생각하니 속이 시커멓게 타들어 갑니다.
고기는 다 구웠어요.
옆에 양배추도 채로 썰어서 케요네즈 소스에 버무려서 두고요...
냉면은 오이 하나로 끝냅니다. 시든 채소들을 좀 넣으려다가 말았어요. 냉면무 사야겠네요.
삶은면 600g 추가
냉면에 까서 돼지갈비 한 입! 아~ -0-
다 먹고 남은 술을 핑계로 안주 후식..ㅋ
이번 주말은 이틀 모두 출근이라 오늘 달려줘야 해요.
저녁에 허겁지겁해서 엉망인데 읽어주신 분들께 감사드려요.
즐거운 저녁 시간 되세요~
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