어느날 갑자기 타코야끼에 꽂혀서..

재료 사서 해먹고 싶다는 생각을 하기 시작했는데

재료니 판이니 준비하는데 생각보다 드는 돈이 많은데다 이걸 사서 내가 몇번이나 해먹겠냐 라는 생각이

자꾸 지름을 방해했습니다.

이게 몇달은 된 거 같아요 ㅋ

그러다가 지름은 원래 질러야 낫는 병이다라는 생각으로 냉큼 질러버렸습니다

사실 이렇게 갑작스럽게 해먹을 생각은 없었는데..

어쩌다보니 또 특식을 먹게됐습니다

제가 야구 엘지팬인데.. 맨날 이기다 보니 맨날 먹고 마시네요 ㅋ

일단 씻기전에 해먹을 세팅 싹 해놓고 경건한 몸과 마음으로 씻으러 들어갑니다 ㅋ

한판에 20개를 동시에 구울수 있어서 이정도면 20개 분량일까? 계산해서 반죽했는데 다행히 거의 딱 맞네요~

처음이라 좀 허둥지둥댔는데 이게 생각보다 오럐 걸리는 작업이라 서두를 필요가 없더군요 ㅎ

일단 대충 어느정도 익었댜 싶으면 꼬챙이로 살살 돌려주면 되는데...

이날 제가 거의 음식 섭취를 안했습니다

이게 거의 첫끼였는데.. 안그래도 살짝 있는 수전증이 진짜 미친듯이 나타나서

타코야끼를 굴릴수도 없더라구요 ㅋ 

진짜 어디보여줄 수도 없는 흉한 바이브라 혼자 실실 쪼개면서 그래도 어렵게 살짝씩 굴려놓고

여기서 남은반죽 더 넣고 마무리 작업들어갑니다

손만 안떨면 훨씬 수월했을거 같은데 진짜 욕하면서 했습니다 ㅋ

겉을 좀더 바삭하게 굽고 싶어서 식용유 좀 추가해서 살살 굴려가며 겉바속촉으로 구웠습니다.

다만 이 구이바다 스타일이 불이 균일하지않아서 위치에따라 구워지는 정도가 차이가 꽤 심하게 났네요~

자리바꿔가며 굴려줬습니다

20알 한번에 담아서 마요네즈 타코야끼 소스뿌리고 가쓰오부시까지 올리면 끝 ㅎ

아주 맛있게 잘먹었습니다~

20알이 생각보다 많아서 아주 배부르게 먹었네요~