새벽에 어시장에서 사 온 생물병어
얼려서 퇴근해 썽글어 한잔 하네요^^
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아침에 생물 조금 썰어 먹고
저녁에 맛 이 변할같아 냉동
저녁에 시원하게 먹었네요
생물이 꼬시고 좋쵸 ㅎ
근데, 병어.... 저 놈은 숨 넘어 간 놈을 얼려서 회로 많이 먹더군요.
나름 맛은 있던데 그렇다고 고급회라 하긴 좀.... 저렴이라 하긴 또 좀....
전 생물은 돌돔 보다 낫더 라구요
뱃살
자취했을때 목포사는형 있어서 같이 먹었는데, 맜있어요 저거. 초장찍어면으면 ㅋ
수도권에선 잘 못봄.
뼈가 연해서 그냥 먹어도 되더라구요
식감은 참치랑 비슷할까요?맛이랑 식감이 궁금하네요
전라도 온라인쇼핑몰 택배도 될거에요
아님 나로도 수산시장에 전화 택배
뼈 식감이 별로던데? 이상한 생선회를 사먹은걸까요?
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