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오늘 할일을 과연 성공할수 있을까요.. 19
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1..마늘1키로 구입한거 모두 빻아서 냉동실에 냉동하기
(꼭다리부분 잘라내고 씻어서 준비해야함
냄새때문에 에어콘 없는 주방에서 해야함)
2..가지나물 만들기-주방에서 쪄야함..가스불ㅠ
3..구운 애호박+팽이버섯 무침
썰어논 애호박과 팽이버섯을 일일히 구워서 무쳐야함..가스불ㅠ
4..빨래널기
5..방닦기
재일 고난이도가 마늘인데 마늘을 해야 반찬도 만들수 있어서...흠
방금 주방나갔다가 화장실에 잠시 있는데 땀이 삐질..ㅠ
좀만더 쉬고 시작하려구요..ㅠ
오늘 못할까봐..다짐차 글올립니다..
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연을쫓는아이
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이런거 하나 사두면 간마늘 만들기 정말 편해요. 마늘만이 아니라 야채도 잘 갈리는데 보통 마늘 갈아서 냉동보관할 때 주로 씁니다. 양파도 잘 썰리긴 한데 양파는 칼로 해도 비슷한 시간이라 잘 안 씀.
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괜찮아yam
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@연을쫓는아이 혹시 사용하시는거면 좀 여쭈어볼께요.. 전 믹서기있는데 마늘 믹서기로 간건 뭐라해야하지 이상하드라구요..ㅠ 그래서 일일히 절구통으로하는데 이건 믹서기랑 느낌이 다른가요..?
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연을쫓는아이
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@괜찮아yam 저건 수동이라 죽처럼 갈리진 않아서, 작게 썰리지만 단면들이 살아있긴 해요. 근데 평소 절구통에 빻아서 쓰시는 거라면 오히려 죽처럼 된 간마늘을 선호하실 수도 있겠어요. 그렇다면 빻으시는게 좋겠죠. |
괜찮아yam
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@델피에로 믹서에 갈면 뭐라할지 모르지만 암튼 음식에 넣어도 이상하고 냉동하면 더 이상하드라구요..ㅠ 요리 잘 못하는데 이런건 또 유날나게 식별가능하드라구요.. |