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피스타치오 너무 맛있다고 글 남겼었는데.. 16
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https://m.ppomppu.co.kr/new/bbs_vie...
두바이 초콜렛은 안먹어봐서 모르겠고 ....
피스타치오 떨어져서 검색하다보니 이런게 출시 되었더라구요 ..
카다이프는 그냥 밀가루 면 아닌가요???
원재료명 보니까 그냥 일반 면 같은데 .. 뭔가 제가 모르는게 있는건지 궁금해요
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히로시ㅇ
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두바이초콜렛을 만들때 카다이프면을 버터에 볶거든여~~식감때문에 꼭있어야하는데 한참 유행이라서 저런 기본적인 밀가루마저도 품절 또는 가격이 두배정도 올라있는 상태에요 ㅎㅎ(아님 이것도 만들어요;;) 구하기 힘드니까 저렇게 공수해서 판매하나봐용 |
나르는킥
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| 음.. 죄송하시만 제가 댓글을 보고도 이해가 잘 안돼서... 밀가루는 세계 어디를 가도 쉽게 구할 수 있는건데 그냥 저런 국수 같은 밀가루 면이 필요하다는건지 .. 감이 안잡히네요 ...ㅜ |
히로시ㅇ
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저게 카다이프냉동새우튀김 검색해보시면 특유의 머리카락처럼 얇은면이 특징입니당 ㅎㅎ 두바이초코가 유명해진것두 고소한 견과류의 크리미한 맛에 카다이프 그얇은걸 버터에 볶았으니 바삭하고 고소한 식감이 다르다는거에요~~초반에 편의점에서 출시했을때 소면으로도 하고 그랬는데~두껍고 해서 식감이 별로라는 후기가 많았습니다. |
나르는킥
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@히로시ㅇ 아 결국 식감이 다른거군요 ..같이 버터에 볶더라도 얇은 머리카락에서 와닿는 풍미랑 확실히 다르긴 하겠네요. ㅎㅎ 답변해주신것 때문에 안먹어봤지만 간접체험 제대로 느꼈습니다 ㅎ |
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