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삼겹살 수육 할때 지방부위 때문에 16
haho 2025-03-25 14:56   조회 : 828

집에서 수육을 해먹는데 삼겹살로 하면 처음에는 맛있는데 200g이상 먹다보면 기름기가 많이 느껴지네요. 그리고 남은 수육 두번째 먹을때도 지방때문에 확실히 느끼하네요.

 

수육 만들고 지방부위 짤라서 버릴려고 하면 아까운 생각이 드는데요. 아무래도 앞다리살 수육보다 고기 자체의 가격이 비싸서요. 다음번에는 삼겹살 하고 앞다리살을 같이 해서 가성비를 고려해봐야겠어요

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Sergi 다른의견 0 추천 0
삼겹살은 그냥 구워먹는게 최고더라구요

 

아니면 제육

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haho 다른의견 0 추천 0
삼겹살을 구워 먹을때는 모르겠는데 수육으로 먹으니 조금 먹어도 금방 느끼해지네요
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무궁무지 다른의견 0 추천 0

잘삶으면 앞다리도 충분히 맛있어요

삼겹보다 지방적은 목살도 있구요

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haho 다른의견 0 추천 0

네. 앞다리살로도 수육 해먹는데 맛있어요

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어디무서워서뽐뿌하겠소 다른의견 0 추천 0
목살, 앞다리로 해보시죠. 
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haho 다른의견 0 추천 0

네. 다음에는 앞다리하고 삼겹살 같이 해보려두요

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테이크도브 다른의견 0 추천 0
수육은 앞다리나 목살이 좋음 
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haho 다른의견 0 추천 0

저도 앞다리살.수육 좋아해요

앞다리살로 냉제육 해먹는것도 맛있어요

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solafide 다른의견 0 추천 0
다리살이나 목살로 하실려면 압력밥솥에 무수분으로 하시면 육질이 부드러워져서 삼겹살보다 더 나을수도 있습니다. 

제일 무난한건 목살이구요. 목살은 국내산보다 칠레산 고원돈이 고소하니 맛있어요. 

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haho 다른의견 0 추천 0

칠레산 돼지고기 목살 참고할게요

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