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냉동고기 해동 트레이, 해동 플레이트 보드($8.12/무료배송)
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크리스마스_선물
1 2021-12-29 19:59
조회 : 17855
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파워링크등록안내
크기별 가격 1$ 정도 상이
냉동된 고기를 어떻게 해동하느냐에 따라 고기 맛이 달라집니다.
가장 최악은 냉동된 고기를 전자레인지에 해동하는 것입니다.
빠르게 해동된 고기는 세포구조가 순식간에 무너지면서 맛없는 고기가 됩니다.
가장 베스트는 냉장실에 해동하는 것이지만 시간이 오래걸린다는 단점이 있습니다.
이를 보완하기 위한 것이 이 알루미늄 해동 트레이입니다.
알루미늄은 열전도가 굉장히 잘된다는 특성을 갖고 있어 해동된 고기를 상온보다 쉽게 녹일 수 있습니다.
사용법은 단순합니다.
냉동상태의 육류, 어류 등을 트레이 위에 올려놓으면 되겠습니다.
알루미늄 해동 트레이를 쓰면 육류의 해동시간을 절반 이상 줄일 수 있습니다.
상온에서 해동하면 그만큼 세균번식이 빠를 수 있기 때문에 이를 단축하는 것이 중요합니다.
맛있는 고기파티 되세요. : )
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해뽐을몰라야했어
도로뽐뿌
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@해뽐을몰라야했어 TV나 인플런서가 다뤄주면, 바로 믿을거에요. 그게 힘들면 맘카페에 글 작성해서 인기글로 만드는것도 가성비 좋구요. 논리나 과학보다 더 효과 좋아요.
하지만 해동은 냉장고에서 녹이는게 최고죠. |
[* 비회원 *]
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@크리스마스_선물 이미 답은 정해져있는거라 아인슈타인 할애비가 와도 설득 안되요ㅋ
"오빠 내가 지금 그걸 몰라서 이러는줄 알아?" "오빠 정말 웃긴다 그걸 꼭 따박따박 가르치듯이 말해야돼??" |
