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유투브보고 배운 스테이크
삼대300쇠질맨
2021-05-31 11:55
조회 : 832
스테이크1.jpg (356.6 KB)
삼대300쇠질맨
2021-05-31 11:55
조회 : 832 
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주재료 :
소고기 채끝등심
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부재료 :
파프리카 마늘 버터 로즈마리 아스퍼러가스
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조리시간 :
15분
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분량기준 :
1인분
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칼로리 :
1000Kcal
1.팬에 올리브유를 두른후 연기가나면 고기를 넣는다
2. 양면을 1분간격으로 2번씩 구워준다
3. 버터+마늘+로즈마리를 넣고 베이스팅을 해준다
4. 고기는 꺼내고레스팅 남은 기름에 가니쉬를 굽는다
5. 대충~~ 있어보이게 플레이팅후 시식 (소스는 시판 AI스테이크소스)
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