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반년만에 다시 오마카세 회식 1
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23년 7월말에 오마카세 회식으로 올렸었었죠.
6개월 넘게 못가다가 이번에 전배 오신분들 환영회겸 10명이 다시 가게 되었습니다. 물론 저희 부서장님께서도 흔쾌히 승인하셔서 다녀왔습니다.
저는 오랜만에 와서 몰랐는데 가격을 다운하고 메뉴가 몇개 빠진것 같더라고요.
특히 금테 솥밥 같은거... 그리고 작년과 다르게 배가 금방 부르다는 느낌이 들었습니다. 먹는 시간이 약간 빨라진 느낌이라든가 ...
결국에는 중간에 밥량을 1/3 줄여 달라고 주방장님께 요청드렸습니다
그래도 아픈몸을 이끌고 회식자리에 참석하게 되었습니다.
생선은 다 일일이 기억 못하지만 유자향 나는게 있었는데 새로운 경험이었습니다.
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이석철
