그죠??

근데 평냉이 거의 없는 지역을 가면

먹고싶을 때 못먹으니 먹을 수 있을땐

다른음식들 두고라도 찾게되요

근데 바람의시선님은 김치말이냉국수도 워낙 잘 하시니 굳이...!!

적응안되면 굳이 더 먹을 필요 가....

자기 입에 맞는 음식이 최고인고예요

음 글고 조심스레(?)말씀드리자면

을밀대 우래옥에서도 아니다싶으면

걍 평냉먹을 시간+돈으로 딴면류를 드시길 추천!

(한때 정말 무쓸모한 논쟁이라고 생각했던게 평냉을 먹을 줄 아느냐로 미식가를 따지던;;;;;;

아무리 미슐랭 할애비라도 내입에 안맞으면 땡이고

그건 우열을 가릴 문제가 아니라고 생각하는지라...)

저걸 먹으러 을밀대 간 날조차도 옆자리 남자애들 둘이 저 아까운(?)육수를 다 남기고 면만 건져먹으며 이게호니 불호니 별점을 따지고 있더라구요.

유행이니 먹어보지만 입에 안맞을수 있고

안맞으면 안먹으면 되는거라 생각해요~~~

내 입에 맞는  것만 먹고살아도 먹을게 월매나 많은데요 ㅎㅎㅎㅎ

(글고 왠만한 면이란 면은 다 좋아하는 저도 진주냉면은 극불호 ㅋㅋㅋ/한번먹고 안먹습니다)

전 밀면도 평냉도 다 좋아해요

각각 가진 매력이 다르죠`~

그중 밀면 매력은 말씀하신대로

칼칼하고 달달한 다대기가 들어간

한방육수 향이 나기도 하는 육수+다대기에 쫄면과 국수의 중간정도 탄력이 있는 면의조합이 좋죠

그리고 전 함흥냉면(회)도 좋아하는지라

주변에도 함흥좋아하는 친구도 있고  밀면 좋아하는 사람은 지역에 깔려 있지만 공통적으로 칼칼한 다대기맛을 선호한다면 99퍼는 평냉이 입에 안맞죠(부산이란 물냉조차도 다대기가 올라가는 곳이라;;;;)

굳이 입에 안맞는걸 맞출필요보다

내입에 맞는 맛집을 찾아가는게 행복!!

허나..전... 밀면 /회냉/쫄 로 안채워지는

1퍼가 있어서;;;;그걸 채워주는게 평냉이죵

가끔 찾아가서 먹고싶을때 못가는것도 한몫하죠

@하니파 

노농~~~

 비냉이라면 을밀대나 우래옥 둘다 비추해요

비냉/회냉이라면 오장동쪽이나

(갠적으론 흥남집보다는 맞은편 오장면옥쪽이 취향/ 미묘하게 회삭힌것 부터 양념까지 차이가 나요)

영등포라면 제가 오늘다녀왔던 영등포 함흥냉면 추천하네요.

밀면은 물밀면을 취향대로 가면되고

(워낙 로컬유명한 집이 많아서)

비빔밀면은 가오리회 올려주는 집 이면

괜찮더라구요.